炸小河虾的家常做法 ,炸小河虾的家常做法视频

  发布时间:2025-06-10 10:50:48   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 红烧青梢鱼的青条青条窍门做法
  2. 青条鱼怎么做肉嫩
  3. 青鲈鱼做法和步骤的做法

红烧青梢鱼的做法

1、主料:青梢鱼5条

调料 :盐 、鱼的鱼生抽、家常家常料酒 、做法做法胡椒粉、青条青条窍门黑胡椒粉、鱼的鱼辣椒粉

2、家常家常青梢鱼去除内脏洗净、加入盐 、生抽、料酒、胡椒粉、黑胡椒粉、辣椒粉抓均腌制20分钟!

3、电饼铛预热后 ,调至烤鱼档中火,将鱼放至煎盘上煎制!

4 、鱼身两面都煎制金黄色成熟时即可盛盘食用!

青条鱼怎么做肉嫩

将青条鱼表面切花刀 ,撒上盐 ,用手将其揉搓一下 ,用保鲜膜盖住 ,放入冰箱冷藏腌制1天,清洗干净放入水中浸泡,起锅烧油,放入鱼煎至两面金黄,锅中放入葱、蒜 、辣椒爆香 ,放入料酒去腥,加少许老抽 、1勺白酒,加入香菜段 ,煮20分钟 ,大火收汁即可 。

青鲈鱼做法和步骤的做法

1.鲈鱼一条 ,去除内脏  ,清洗干净 。

2.姜和葱切成细丝 ,鲈鱼放姜丝 ,葱丝 ,料酒,盐抹匀 ,腌制10分钟。

3.葱丝和姜丝铺在鱼下面,水烧开  ,腌制好的鱼放入蒸盘中 ,大火蒸8分钟 ,关火焖两分钟后出锅。

4.将鱼端出 ,倒出蒸出来的汁液,夹出葱丝和姜丝 ,淋上蒸鱼豉油。

5.另起锅 ,热锅冷油放入葱丝炸出葱油 ,泼在蒸好的鲈鱼身上 ,撒上葱丝和枸杞 。一道细嫩爽滑的清蒸鲈鱼就做好了。

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